IV Liilialised

Liilialised
Lui Remmelg
18.12.18 4ak
20.12.18 4ak

Harilik sibul Allium cepa
Sööbisibul

Küüslauk Allium sativum

Talisibul .   püsik

Murulauk . Allium schoenoprasum püsik

Porrulauk Allium porrum  vajab tugevamat väetamist

Spargel Aspar   Püsik

Rindeline sibul

Harilik sibul Allium cepa
valgeid, kollaseid, lillasid.
Tavaliselt töödeldud,
Pikapäevtaim. Siis kui pimedam aeg, siis kasvatab pealseid.

Erinevaid viise sibula kasvatamiseks:
seeme -> tippsibul
tippsibul -> tarbesibul
seeme -> tarbesibul ('exhibition')
valiksibul -> tarbesibul

Seeme -> tippsibul
Sibula seeme, musta värvi, kandiline. Idaneb suhteliselt aeglaselt. u15-20 päeva. Saab idanevust kiirendada kui leotada. Peale leotamist nõrutada.
Seeme pannakse maha esimeses järjekorras - aprilli lõpp, mai esimene nädal.
Sibul ja porgand mullastiku suhtes samad. Kerge muld. Sõnnikut ei talu.
Sibul ja porgand tõrjuvad üksteise haigusi
Maa peab olema tasane ja haritud. Väetada pole väga vaja.
Kannatab ka natuke külma. Võib panna päris tihedalt. Hajuskülvi või ribakülvi. Eesmärk saada palju väikseid sibulaid.
Kui tõusmed ilmunud, rohida, mulda kobestada.
Koristatakse u augustis.

Seenhaigused - pealsed hall kord, pealsed närbuvad ära. Hea kui on tuul ja päike.
Kui sibula pealsed muidu rohelised, et kui pealsed ise ära vajuvad, siis võib nad ära korjata, lamandunud. Korjatakse järelvalmima ja siis puhastatakse.  Kuivatakse kuni 40kraadi.
Kuivatamine ja järelvalmimine 1-3 nädalat.

Säilitatakse: Kuiv ruum, toatemperatuuril. Või siis 0kraadi ümber.
Putkumine e õitsemine on tingitud tippsibula liiga varasest mahapanemisest või liiga valel temperatuuril hoitud.

Tippsibul -> tarbesibul
Läheb maha nö teises järjekorras ehk mai keskel. Liiga vara maha pannes võivad õitsema minna.
Kui õitsema lähevad, siis õisiku äramurdes saab veel midagi.
Samal väljal, kus seemetki.

Võib puhtida kaaliumpermanganaadiga.
vms fungitsiidid.

Vahekaugus u 10cm.

Sibula kahjurid -
Sibulakärbes - vagel. Kärbes ise ei kahjusta. Kui võililled õitsevad, pealsed lähevad kollaseks.
Aitab nt kui panna porgand-sibul vaheldumisi.
Või kattelooriga kinni katta enne kui kärbes muneb.

Sibul kasvab suhteliselt mulla peal. Kui pealsed ära murduvad, siis aeg ära korjata.
Viimane ots kuivatada soojas. Hävitada eoste ja hallituste alged.

Säilib hästi kui on korralikult kuivatatud.

Seeme -> tarbesibul
Märtsis seemned maha. Kasvatad istikud. Turbapottidesse. 1,5-2kuud kasvavad, siis istutatakse maha. Hästi õrnad.

Valiksibul -> Tarbesibul
Kasutame istutusmaterjalina.
Pesasibul, pesakonnast selekteerime välja väiksemad, mis lähevad siis istutusmaterjaliks.

Kahjustajad:
Kärbes
Mädanikud
hahkhallitus
jahukaste (kude on kaetud seeneosaga, kirme, või padjandid moodustada, peale kasvanud), lehe peal ja heledam
ebajahukaste, rohkem lehe all. tekkepõhjused on mõlemal sarnased, hallikasvalkjad.

Kui on jahukastega probleem aastaid, siis võib profülaktika mõttes pritsida. Kui jahukaste on juba peal, siis ei ole enam mõtet.

Hallitusseened levivad rohkem kui tuult ei ole ja päikest.

Haigused, kahjurid, umbrohud - kahjustajad.

Sibula järel on hea kasvatada järelkultuure.


Küüslauk Allium sativum

Küüslauku saab kasvatada sama pinna peal kui sibulat. Väga eeterlike õlide rikas.
Taliküüslauk ja suviküüslauk.
Taliküüslauk ei säili väga hästi.
Taliküüslauk pigem sümmeertilisem (kotsentrilise asetusega), taliküüslauk annab suurema saagi ja küüned on suuremad. Suviküüslaugul suvalisema suurusega, säilib paremini.
Tütarsibul - küüs

Sigisibulast saab ühe ümmarguse sibula.
Taliküüslauk peab kindlasti juurduma. Lämmastikurikast väetist veidi.
Ei lase õitsema, kui ei taha seemet.

Pannakse maha sügavamale kui sibul. Ülesvõtmine on keerukam.
Seotakse puntidesse, kuivatatakse, säilitatakse.
Vahekaugus u 10cm.


Porrulauk Allium porrum
Ebavars + sibulaosa, valkjad, lihakad. Kasvatatakse varre eesmärgil. Aga jäetakse ka lehed.
Vajavad ettekasvatamist.
Kasvab raskemal mullal kui sibul.
Sõnnikusõber!
Võib anda ka pealtväetist. Nt nõgesevirtsavett
Sõnnikust võib tulla palju umbrohtu.
võib kuhjata mulda siis on ebavarre osa pikem.

Maha panna mai kuus.
Reavahe 50-60cm, sõltuvalt harimisriistadest. Taimevahe 10cm.
Väetisena: Lämmastikväetis - Ammonium nitraat, ammoonium saltpeeter.

Kasvab kaua, hoitakse kasvukohal kaua. Novembris koristatakse.
Ebavars, mida jämedam seda parem.
Hoiustatakse nt liivas. Võib jätta ka peenral. Talub hästi külma.

Murulauk Allium schoenoprasum
Kasvatatakse sibulatega sarnaselt. Paljundatakse seemnest.
Sööme lehti, mida minetame varteks.
Külvatakse sama moodi nagu sibulaseemet, viirreas külvid. 20cm vahega viirud.
Puhmiku kasvatamine võtab muidugi aega.
Suvel külvata, siis saagi aeg on järgmisel aastal.

Müüakse pottides või kimbuna.

/Mida külvata juuni-juuli? kaheaastaseid taimi. võõrasema, talisibul /

Talisibul Allium fistulosum
Kevadel hästi lopsakas. Suvel hakkab õitsema.

Kahjustaja sibulakoi.
Vastne on kahjustaja - röövik.


Rindeline sibul Allium x proliferum
Varresibulaid saab ka toiduks kasutada.


Spargel Asparagus officinalis
Mitmeaastane köögivili. Kasvatatakse kergetel muldadel. Liivane sügav muld.
Kaaliumivajadus suurem.
Pleegitatud või roheline spargel. Pleegitatud - valged tõusmed.
u 20cm pikkune.

Maa peab olema viljakas, sügavapõhjaline. Istutatakse 10-15cm sügavusele.
35cm taimevahe. meeter teistpidi.

Võrsed korjatakse, noaga lõigatakse aga mitte juure pealt. Peale korjamist külma vette, ehmatamist.


/Tuleb maksimumi taotleda, et maksimumi saavutada!
Korjad kurgid ära hommikuvärskuses - kui romantiline - jood väikse kohvi ja siis teed kurgid kohe sisse!/